CHÈ TỔ YẾN ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO
Cả Tổ yến và Đông trùng hạ thảo đều là món quà quý giá mà mẹ thiên nhiên ban tặng dành cho sức khỏe của chúng ta. Hai loại này vốn dùng riêng đã tốt nhưng khi kết hợp lại với nhau lại càng tốt hơn. Chúng ta hãy cùng nhau “ bỏ túi “ cho mình ngay bí quyết chế biến món ăn đầy chất dinh dưỡng này nhé.
- Công dụng của chè tổ yến Đông trùng hạ thảo
Tổ yến là loại thức ăn bổ dưỡng chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng cao với hàng chục các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu. Yến sào rất tốt trong việc giúp cơ thể bồi bổ và hỗ trợ cho những người bị suy nhược cơ thể, những người hay đau ốm, bệnh tật. Sử dụng yến sào giúp nâng cao hệ miễn dịch, lợi phổi và hệ hô hấp.
Đông trùng hạ thảo là một loại thảo dược vô cùng quý hiếm. Loại thảo dược này có khả năng cải thiện các chứng làm suy giảm chức năng sinh lý, bổ thận tráng dương, đả thông kinh mạch, tăng cường tuần hoàn máu và giúp giảm các bệnh về tim mạch.
Chè Tổ yến Đông trùng hạ thảo không những bổ dưỡng mà hương vị rất thơm ngon. Vị thanh mát của yến sào cùng với vị thơm nồng của Đông trùng hạ thảo khiến cho ai ăn vào cũng phải bất ngờ vì hương vị của chúng. Món chè này vô cùng thích hợp dùng để bồi bổ sức khỏe, tăng cường thể lực, giải nhiệt giữa ngày hè nóng bức, và bảo vệ các cơ quan. Nhưng đặc biệt rất tốt cho người bệnh, người cao tuổi hay người bị suy nhược cơ thể.
- Cách chế biến chè Tổ yến Đông trùng hạ thảo
Để chế biến được một món chè Tổ yến Đông trùng hạ thảo thơm ngon chúng ta cùng nhau “ bỏ túi “ công công thức làm nên thức ăn bổ dưỡng này nhé.
- Chuẩn bị nguyên liệu
- Yến tinh: 5g, nếu sử dụng yến thô bạn phải làm sạch Tổ yến đúng cách trước khi sử dụng
- Đông trùng hạ thảo: khoảng 0,16g tầm 1-2 con Đông trùng hạ thảo
- Đường phèn: 15g
- Nước sôi: 100ml
- Cách chế biến chè Tổ yến Đông trùng hạ thảo
- Đông trùng hạ thảo, rửa sạch, để ráo nước
- Yến sào ngâm nước sạch để cho nở mềm ra
- Cho 100ml nước sôi vào nồi. Tiếp đến cho Đông trùng hạ thảo vào bát nhỏ và hầm cách thủy. Đun khoảng 10-15 phút thì cho tiếp Tổ yến vào rồi để thêm 20 phút
- Cho đường phèn vào hầm thêm 5 phút là được ăn
Để món chè Tổ yến Đông trùng hạ thảo phát huy hết công dụng của nó thì khâu chọn nguyên liệu hết sức quan trọng, bạn nên chọn mua Tổ yến tươi ngon và chọn địa điểm mua Đông trùng hạ thảo uy tín. Nếu như bạn đang băn khoăn không biết chọn mua Đông trùng hạ thảo ở đâu thì có thể chọn mua Đông trùng hạ thảo Đại Khang của chúng tôi.